お待たせいたしました!
今年も、春アスパラの時期になってきました。
夏のアスパラに比べ、養分の貯蔵期間が長いため、味が濃く、甘さが強いのが特徴です。
収穫期間が短いため収穫量も限られています!
市販されているアスパラ、約10束分です。
超特撰アスパラのもっとも基本的な商品です。
3L〜Lサイズまで取り混ぜてお送りします。
市販のアスパラで一束2〜4本くらいのものがそのサイズにあたります。
その年における、最高の時期のものの中で、最高レベルのものを選んでいます。
ご家庭用としてはもちろんのこと、大切な方へのギフト等にお使いいただければ幸いです。
一年でもっとも美味しい春のアスパラ、その中でも、その日収獲した分の中から美味しいものを選んでお送りしています。その意味で超特撰と名づけています。(単に太くて立派なものだけを選んでとか、同じ太さで見栄えがいいからといったような意味ではありません。)
収穫が進むにつれて、超特撰としてお届けできるものは少なくなります。例年、4月中旬以降はほぼなくなってきます。そのため、期間と販売量が限られています。品温が低く、輸送途中の気温が低いこの時期、クール便での発送の場合、凍結事故が頻繁に起きていました。
そのため、この時期のお届けは常温便にての発送になります。たぶん、4月以降はクール便での発送になるかと思います。
食品である以上安心安全は当たり前!感動するまでの美味しさでなければ、わざわざ取り寄せる価値はありません!
全て、収穫当日に、新鮮なまま、感動をお届けします!
年間の栽培、収穫、および発送に至るまで、全て夫婦2人で行っています。
したがって、全てにおいて責任をもってお届けし、喜んでいただくことを経営方針にしています。
収獲開始は今後の天候次第です。
例年は2月下旬〜3月上旬頃です。
できるだけ早くお送りしたいと思っています。
なお、いつ頃にお届けできるかというご案内も、ぎりぎりにならないと判明しません。とともに、収穫準備作業(全刈りといいます)に日没まで追われている時期ですので、逐一、ご連絡もできません。
3月中、ご不在の期間やご都合の悪い曜日・日にちなどありましたら、備考欄にお書きください。対応させていただきます。
加えて、代金お支払いは代引きを除いて、現金前払いとなります。
クレジット決済・電子マネ-等は扱っていません。
満足していただくためのサービスの中で、美味しいアスパラを、できるだけ安く、
確実にお届けすることに全振りしています。
ご了承の上、ご注文ください。
■ お届け日の指定は、原則としてできません。
アスパラガスの収穫量や品質は、収穫直前の夜の気温に、敏感に左右されます。
いいアスパラが収穫できた日のものを選び、お送りします。
曜日、時間帯についてご希望がありましたら
備考欄にご記入ください。
■早朝収穫したものを、数時間予冷した後、鮮度保持フィルム
の袋に入れ、発送いたします。
この商品につきましては、受注順に、発送いたします。
商品の性質上、返品はお受けできません。
内容等、問題がございましたら、直ちにご連絡ください。
弊店負担で、新しい商品に代えさせていただきます。
■到着後は、内容をチェックし、すぐに、冷蔵庫に入れて、立てたまま保存してください。
お届けしました袋に入れたまま、密封冷蔵していただくと、
1週間程度、美味しく召し上がっていただけます。
JAS法に基づく表記